Alunos fazem pão caseiro em laboratório

Alunos do 7º Ano colocaram em prática os ensinamentos das aulas de ciências

Os alunos do 7º Ano colocaram em prática o que aprenderam nas aulas de ciências sobre fermentação alcoólica. Com a ajuda do Chef do Educandário  e da professora de laboratório, eles colocaram a mão na massa e produziram pão, cada um ao seu modo.

O objetivo desta atividade foi identificar o fungo que atua no processo de fermentação do trigo , além de observar a ação do fermento biológico, reconhecendo a participação dos fungos no processo de produção de pão.

O resultado foram lindos pães que eles levaram para casa com a receita, para repetirem a experiência com toda família.

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